Pastę przygotowuje się bardzo szybo i jest smaczna. Można
jej używać zamiast masła. Jest to o wiele zdrowsza wersja, ponieważ awokado
obniża poziom cholesterolu, rozszerza naczynia krwionośne i jest bogatym
źródłem glutationu – silnego przeciwutleniacza.
Składniki:
- awokado (2 sztuki)
- sok z połowy cytryny
- ząbek czosnku
- 2 jajka
- łyżeczka miodu
- szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Awokado przekroić na
pół, wyciągnąć pestkę i wydrążyć miąższ łyżką. Dodać sok z cytryny, czosnek,
miód, sól, pieprz oraz jajko i wszystko dokładnie zmiksować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz