Nie wiem jak Wy ale dla mnie połączenie kokosa oraz ananasa
to coś niesamowitego. Smak kojarzy mi się z wakacjami, piaskiem pod stopami i
szumem morza. Staram się nie używać tych produktów za często, ponieważ boję
się, że znudzi mi się. Dodatkowo znane jest zdrowotne działanie ananasa, które
tłumi infekcje gdyż zawiera enzym – bromelaine. Dodatkowo poprawia trawienie,
pomaga rozpuszczać zakrzepy i jest korzystny w zapobieganiu osteoporozie i w
gojeniu się złamań gdyż zawiera dużo manganu. Działa przeciwbakteryjnie,
przeciwwirusowo i lekko estrogenopodobnie.
Składniki:
- pół szklanki płatków owsianych górskich
- pół szklanki soku z ananasa
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 2 łyżki otrębów pszennych
- 4 łyżki ananasa pokrojonego w mniejsze części
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane wypłukać w wodzie a następnie zalać sokiem z
ananasa i gotować około 2 minut. Dodać wiórki kokosowe, otręby pszenne oraz
ananasa i gotować jeszcze 5 minut aż całość zgęstnieje. Można posypać wiórkami
czekoladowymi.
egzotyczny pomysł na owsiankę :)
OdpowiedzUsuń