Infekcje dróg moczowych jest jedną najczęstrzych infekcji bakteryjnych w szczególności u kobiet. Najczęściej spowodowane przez bakterie Escherichia coli. Żurawina zawiera proantocyjanidyny, czyli bardzo unikalne składniki odżywcze, które pozwalają zapobiec bakterii E. coli do przyłączenia się do błony śluzowej pęcherza i dróg moczowych przez co zmniejsza ryzyko zachorowania na tego typu infekcje. Żurawina to również bogactwo witaminy C, błonnika oraz manganu. W smaku kwaśne i dające lekki słodki posmak na końcu to raj dla podniebienia. Razem z nutą kokosową to pyszny pomysł na słodką przekąskę.
Składniki:
- 250g suszonej żurawiny
- 2 płaskie łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 4 łyżki otrębów owsianych
Sposób przygotowania:
Olej
kokosowy rozpuść. Zmiksuj z suszoną żurawiną tak by powstała
gładka masa. Wymieszaj z wiórkami kokosowymi i otrębami. Zawiń w
folię spożywczą tworząc płaski prostokąt. Wstaw do lodówki aż
masa stężeje, na około 3 godziny. Następnie potnij na batoniki. Z
przepisu wychodzi 7 porcji.
Świetny pomysł połączenia suszonej żurawiny z olejem kokosowym :) Muszę wypróbować.
OdpowiedzUsuń