Takie ciasteczka to chwila moment do przygotowania:-) Dla mnie bardzo dobre na drugie śniadanie albo lunch. Zawsze twierdziłam, że lepsze domowe upieczone ciasteczko niż inna dziwna przekąska ze sklepu.
Składniki:
- 150g dowolnych orzechów (ja użyłam mieszanki laskowych, włoskich i brazylijskich i migdałów)
- szklanka płatków owsianych
- jedno jajko
- czubata łyżka masła
- 3 łyżki miodu
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Piekarnik nagrzać do 180ºC.
Orzechy posiekać (nie trzeba bardzo drobno, ja lubię jak coś
chrupie mi pod zębami). Wszystkie składniki wymieszać i ugnieść
ciasto. Nabierać łyżką namoczoną w wodzie porcje ciasta i
formować z nich ciasteczka. Piec około 15 minut. Po upieczeniu
najlepiej wyłożyć na kratkę by ostygły.
Pyszne domowe ciasteczka! I jakie zdrowe :)
OdpowiedzUsuńlubię takie:)
OdpowiedzUsuńDobre ciasteczko nie jest złe :) Też bardzo takie lubię :)
OdpowiedzUsuńSą świetne ;) ciągle je robie ;) musze tylko wyliczyć ile kalori ma jedno ciacho ;)
OdpowiedzUsuńSą super ciągle je robie ;)
OdpowiedzUsuń